Di: manuela e silvia
Ciao! che bellezza i tuoi tortelli! caratteristici ed aromatici! Amiamo moltissimo questa farina e l’accoppiata con le noci ci sembra una pensata proprio geniale! Un bacione
View ArticleDi: Lucia // Nudaperla
Il crepitare delle foglie secche sotto i piedi cura da ogni frenesia, da ogni grigiore interiore. E i tortelli contribuiscono alla cura.
View ArticleDi: Elena
L’autunno magico lo e’ancor di piu’ con le tue parole….che particolari questi tortelli…le noci con la pasta sono una grande accoppiata!!!
View ArticleDi: Alice
Ottima ricetta, anche io ho preparato qualche volta i tortelli con il ripieno alle noci, ma usando farina di farro…con quella di grano saraceno devono essere ancora più saporiti!
View ArticleDi: letizia
ieri ho passeggiato sulle foglie secche, osservato i rami spogli del mio noce, raccolto la legna per il caminetto…ed ho cancellato lo stordimento della città e di una settimana di scartoffie. Letizia
View ArticleDi: Laura
Sono celiaca, non mangio ravioli da decenni e mi hai appena cambiato la vita e soprattutto e’ una ricetta senza gomme artificiali in sostituzione del glutine ma con cibo vero. Grazie davvero!!!
View ArticleDi: Claudia
Adoro le noci… ricordo tanti anni fa un’estate in montagna con mia sorella che era piccola. Io e lei sulla riva di un torrente alle prese con delle noci fresche. Avevamo tirato via il mallo colorandoci...
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[…] La sfoglia è glutenfree e siccome mi sono ricordata di averne vista una davvero interessante da Jul’s, ho usato la sua. Un raviolo della condivisione insomma… di mio c’è poco, solo la […]
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